With Shipzy, we have significantly reduced document errors, resulting in smoother customs clearance and improved customer satisfaction. It's easy to find all documents in one place. Show More
Tiles Exporter - Morbi
English
How He Built a ₹120 Cr Empire in Dehydrated‑Food Export
This episode dives into the dehydrated‑food market with entrepreneur Divyesh Senta. Learn what it takes to scale from a local plant to supplying 48 countries.
Introduction
0:02
नमस्ते श्रोताओं, आपका स्वागत है "चाइल्ड विद एक्सपोर्ट के एक्सपर्ट" में।
0:04
आज हम बात करेंगे एक ऐसे एक्सपोर्टर से, जिनका अनुभव काफ़ी प्रेरणादायक है।
0:07
तो सबसे पहले, आपका बचपन कैसा रहा?
0:10
मैं एक मिडिल क्लास परिवार से हूं।
0:12
डिहाइड्रेट इंडस्ट्री क्या होती है?
0:14
बचपन में एक अख़बार आया करता था — स्वराज समाचार।
0:17
उसमें कई बार पढ़ा कि सचिन तेंदुलकर के पिता क्या लिखते थे,
0:19
या फिर कैसे धीरूभाई अंबानी ने ज़ीरो से शुरुआत की।
0:22
उन्होंने ट्रेडिंग बिजनेस से शुरुआत की थी।
0:24
तो आपने डिलीशियस फूड का बिजनेस कैसे शुरू किया?
0:28
मेरा व्यवसाय अनियन (प्याज) से जुड़ा है।
0:30
लेकिन मैं चुस्त स्वामीनारायण संप्रदाय से हूं, तो
0:33
मैं न तो प्याज खाता हूं, न ही लहसुन।
0:35
जब हमें हर देश में एक्सपोर्ट करना होता है,
0:37
तो कौन-कौन से डॉक्युमेंट्स अनिवार्य होते हैं?
0:40
क्या कभी ऐसा हुआ है कि व्यापारिक निर्णय और आपकी वैल्यूज़ के बीच टकराव हो गया हो?
0:46
हम डिहाइड्रेटेड वाइट ऑनियन (सफेद प्याज) का एक्सपोर्ट करते हैं।
0:48
सिर्फ इंडिया में नहीं, पूरे एशिया में हम नंबर वन हैं।
0:50
हम पूरे विश्व में डिहाइड्रेटेड सफेद प्याज के सबसे बड़े निर्यातक हैं।
0:55
जब आप इंटरनेशनल ट्रैवल करते हैं,
0:58
तो बिजनेस के नज़रिए से आपको दूसरे देशों से क्या सबसे ज़रूरी सीखने को मिला?
1:00
मैं अब तक लगभग 40 से भी अधिक देशों की यात्रा कर चुका हूं।
1:03
इतना प्राइस फ्लक्चुएशन आप कैसे मैनेज करते हो?
1:06
क्या कभी ऐसा हुआ कि आपने ऑर्डर कन्फर्म कर लिया हो,
1:11
और फिर कीमत लगभग डबल हो गई हो, लेकिन फिर भी आपको ऑर्डर डिलीवर करना पड़ा हो?
1:16
हां, कई बार ऐसा हुआ है।
1:19
आज भारत प्याज और लहसुन के डिहाइड्रेशन एक्सपोर्ट में
1:21
चीन को टक्कर दे रहा है।
1:23
कम से कम प्याज के मामले में तो हमारा एक्सपोर्ट चीन से तीन-चार गुना अधिक है।
1:27
अगर कोई नया एक्सपोर्टर है और उसे यूरोप में माल भेजना है,
1:29
तो उसके लिए कौन-कौन से सर्टिफिकेट्स अनिवार्य होते हैं?
1:33
अभी किन-किन देशों में डिहाइड्रेटेड प्याज और लहसुन की डिमांड सबसे ज्यादा है?
1:36
सबसे ज्यादा मांग यूरोपियन देशों से है।
1:41
क्या किसी एग्ज़ीबिशन में आपको डायरेक्ट ऑर्डर मिला था?
1:44
नहीं, पहले एग्ज़ीबिशन में कोई ऑर्डर कन्फर्म नहीं हुआ था।
1:46
अक्सर लोगों को लगता है कि बायर का ऑर्डर कन्फर्म हो गया,
1:49
तो मतलब एक्सपोर्ट हो गया,
1:52
लेकिन असली चुनौतियाँ उसके बाद शुरू होती हैं।
1:57
जैसे – प्रोक्योरमेंट, प्रोडक्शन, लॉजिस्टिक्स, फाइनेंस और बाकी सभी कंप्लायंस।
2:02
इतने सारे ऑपरेशनल चैलेंजेज़ आप कैसे मैनेज करते हो?
2:08
हर दिन की सभी चीजें मैनेज करने के लिए दो चीज़ें जरूरी हैं —
2:11
एक है टेक्नोलॉजी और दूसरा है टीमवर्क।
2:16
Shivji ERP सॉफ्टवेयर इस्तेमाल करने के बाद
2:19
हमारी टीम की प्रोडक्टिविटी 100% बढ़ गई है।